Gastro-turistička manifestacija „Dani banice“, održava se svakog drugog vikenda u avgustu u Beloj Palanci. Ovo je manifestacija sa dugom tradicijom, jedna je od najposećenijih u Srbiji i po broju takmičara jedna je od najvećih u Evropi. Manifestacija će početi u petak 9. avgusta, a proglašenje pobednika biće u nedelju 11. avgusta.
Banica i specijaliteti od paprike vrtke su gastro ponuda Bele Palanke koju sa ponosom čuva Turistička organizacija Bele Palanke, kao deo nematerijalne kulturne baštine Srbije.
Svake godine učestvuje više od 300 takmičara, a manifestaciju poseti preko 60 hiljada posetilaca.
Riznica mirisa i ukusa Jugoistočne Srbije, inostrane kuhinje, kulturno umetnički program, koncerti i dobra zabava jesu razlog da ne propustite ovu manifestaciju.
U parku Vrelo posetioci će uživati u kulturno-umetničkom programu, mališani će učestvovati u radionicama, a poznati TV kuvar Nenad Gladić – Lepa Brka učiće mališane kako se pravi banica.
Pored radionica, za mališane je pripremljen i kviz, gde će moći da pokažu svoje znanje o tradiciji, kulturnoj baštini i običajima ovog kraja, ali i znanje o manifestaciji.
U Sokaku dobre hrane u parku Vrelo biće prezentovani lokalni specijaliteti, a poslednjeg dana manifestacije biće prezentovana i inostrana kuhinja. Kuvari iz Rusije, Ukrajine, Slovenije, Italije, Mađarske, Indonezije predstaviće svoje specijalitete.
Na otvaranju 18. manifestacije „Dani banice“ i 14. Sajma starih i umetničkih zanata u centru grada nastupiće Nataša Bekvalac. Drugog dana manifestacije, u subotu, koncert će održati Nikola Rokvić, a na zatvaranju manifestacije nastupiće Dejan Petrović i Big Bend.
Na svečanom otvaranju prošlogodišnji pobednik simbolično u šporet „smederevac“ na bini u rernu stavlja sirovu banicu, koju će pobednik izvaditi u nedelju.
Žiriranje najbolje banice vršiće inostrani žiri, koji će obilaziti štandove i takmičare i uzimati uzorak za degustaciju.
Detaljan program manifestacije možete pogledati na sajtu: www.danibanice.rs.
