Tezge Niškog sajmišta ovog vikenda krasiće proizvodi iz čitave Srbije, jer je Niš domaćin 19. Dana pijace. Osim gastronomskih specijaliteta sa različitih podneblja, posetioci će moći da probaju i kupe domaće vino, rakiju i čajeve, a biće u prilici da vide i ručne radove i etno-predmete.
U narodu se kaže da je pijaca institucija koja realno prikazuje sliku života. Pijaca ima u gotovo svim krajevima Srbije, a po koja tezga iz svakog kraja danas se našla i u Nišu, jer je naš grad ove godine domaćin 19. Dana pijace.
Ovakve manifestacije od velike su važnosti, jer, osim što proizvođači plasiraju svoje proizvode, upoznaju sa konkurencijom i razmenjuju znanja i iskustva, ovo je, kažu organizatori, odličan način da se promoviše pijačna delatnost.
Kako kaže statistika, pijaca je i dalje na samom vrhu interesovanja kupaca. Na tezgama radi oko 80.000 ljudi, a tu se zaradi i gotovo trideset i jedna i po milijarda dinara.