Mesec jun bio je vrlo berićetan za “niške” Makedonce. Članovi Udruženja građana makedonske nacionalne manjine Nišavskog okruga „Vardar“ Niš, na najbolji mogući način predstavili su makedonsku kuhinju na manifestacijama koje su organizovane tokom šestog meseca. Za uspešno predstavljanje makedonske kuhinje, članovi udruženja su na dve manifestacije osvojili 5 zlatnih i 3 srebrne medalje.
Na manifestaciji „Dani višnje“ koja je krajem meseca održana na Oblačinskom jezeru (23.juna) u organizaciji Narodne biblioteke iz Merošine, Lokalne samouprave i Udruženja ugostiteljsko turističkih poslanika Niša, Udruženja građana makedonske nacionalne manjine Nišavskog okruga „Vardar“ Niš osvojili su jednu zlatnu i tri bronzane medalje i u spremanju specijaliteta od višanja.
Ovo druženje, kako kaže predsednik udruženja Makedonaca „Vardar“ Niš Blage Petruševski, tradicionalno učestvuje na ovoj manifestaciji.
“Na manifestaciji učestvovao je veliki broj učesnika iz cele Srbije i to u pripremanju ribje čorbe i specijaliteta od višanja. Pored takmičenja za posetioce je bio pripremljen i bogat kulturno-umetnički program – pokazna vežba u pružanju prve pomoći, takmičenje u fudbalu kao i koncert grupe Tropiko bend,” kaže Blage Petruševski, koji dodaje da se broj učesnika iz udruženja svake godine povećava, a ovoga puta učestvovalo je 25 članova.
“Neka udruženja nemaju ovoliki broj članova koliko je nas učestvovalo na takmičenju. Ja se ponosim ovom činjenicom“.
Petruševski dodaje da Makedonci u Nišu i okolini vole da se druže, i za to koriste svaku priliku.
“Članovi udruženja koriste svaku priliku da se druže međusobno ali i sa članovima drugih udruženja. Prenose i preuzimaju pozitivnu energiju i druga iskustva, predstavljaju sebe i svoje udruženje i tradiciju i običaje svoje matice. Ja im se za takav odnos javno zahvaljujem. Posebno se zahvaljujem našoj najaktivnijoj članici u 2017 i 2018.godini Ljubici Udovičić.“
Još zapaženiji uspeh Makedonci iz Niša su postigli na šestom međunarodnom „Gastro turističkom festivalu“, koje je takođe održano prošlog meseca u Nišu.
Tom prilikom, u jakoj konkurenciji u kategoriji amatera, ekipa udruženja makedonaca „Vardar“ Niš osvojila je 4 zlatne medalje i to za: pripremljenu riblju čorbu, makedonsku trpezu, makedonske banice i makedonski gulaš.
Ovog meseca Udruženje se uveliko priprema za obeležavanje „Ilindana“, nacionalnog praznika Republike Severne Makedonije i prijema koga tog dana priređuju. Ovo je tradicionalno obeležavanje praznika 1. i 2. avgusta, o čemu ćemo pisati
Udruženje “Vardar “ osnovano je u Nišu 2002. dodine i u njemu aktivno učestvuje 80 članoca. Prema poslednjem popisu u Nišu živi 827 Makedonaca.
