Niška tvrđava biće od 18. do 20. septembra mesto okupljanja proizvođača, izlagača i ljubitelja poljoprivrede, domaćih proizvoda, tradicije i gastronomije, u okviru Agro sajma – Agro garden. Tokom tri dana, kod Planinarskog doma u Tvrđavi, posetioce očekuju predavanja, radionice, prezentacije, takmičenja i muzički program, dok će završnica biti obeležena Ajvarijadom 20. septembra.
Organizatori, Udruženje za negovanje tradicije „Višnja”, pripremili su program koji će okupiti izlagače domaćih proizvoda, ljubitelje tradicije, poljoprivrede i gastronomije, ali i sve one koji žele da učestvuju u radionicama, takmičenjima i drugim sadržajima.
Posetioce Agro gardena očekuju tri dana domaćih proizvoda, hrane i pića, cveća i rasada, zanata, mehanizacije, muzike, programa za decu, predavanja i još mnogo toga.
Prvog dana, 18. septembra, počinje trodnevni program sajma, dok je za 19. septembar predviđeno takmičenje u pravljenju Moravske salate. Učesnici će imati priliku da pokažu umeće, kreativnost i svoje recepte za ovo tradicionalno jelo.
Završnica sajma zakazana je za 20. septembar, kada će biti održana Ajvarijada. Takmičari će se nadmetati u pripremanju ajvara, a organizatori pozivaju sve zainteresovane da se prijave i pokažu svoje kulinarsko umeće.
Prijave za takmičenja su u toku, a zainteresovani mogu da se prijave i kao izlagači ili učesnici radionica. Za prijave i dodatne informacije potrebno je obratiti se organizatorima putem poruke na društvenim mrežama, preko mejla sajam@udruzenjevisnja.rs ili putem broja 064 908 8960.
