Građani koji imaju višak voća u svojim dvorištima, a žele da ga iskoriste umesto da propadne, mogu da se prijave za besplatnu preradu u domaći sok u okviru projekta „Bašta u boci”. Akcija je namenjena domaćinstvima sa teritorije gradskih opština Crveni krst i Pantelej, a prijave su već otvorene.
Organizatori iz Udruženja za negovanje tradicije Višnja pozivaju zainteresovane građane da iskoriste priliku da višak sezonskog voća prerade u sok, bez dodatnih troškova, uz podršku projekta koji promoviše održivo korišćenje lokalnih resursa i smanjenje bacanja hrane.
Svi zainteresovani mogu da se prijave i dobiju više informacija pozivom na broj telefona 064/908-8960.
Projekat „Bašta u boci” sprovodi Udruženje za negovanje tradicije „Višnja” iz Niša. Cilj projekta je da podstakne domaćinstva da iskoriste plodove iz svojih dvorišta i voćnjaka, sačuvaju tradicionalne načine prerade voća i doprinesu odgovornijem odnosu prema hrani i prirodnim resursima.
„Bašta u boci” realizuje se kroz podgrant koji je Udruženju „Višnja” dodelila Mreža za ruralni razvoj Srbije, u okviru šireg projekta „Akademija od polja do stola za zeleni Zapadni Balkan – Naša zajednička evropska budućnost”, koji finansira Evropska unija.
Reč je o regionalnoj inicijativi koju zajednički sprovode nacionalne mreže za ruralni razvoj iz šest zemalja Zapadnog Balkana i Hrvatske, zajedno sa Balkanskom mrežom za ruralni razvoj. Projekat je usmeren na jačanje održivih prehrambenih sistema, očuvanje lokalne proizvodnje i razvoj ruralnih zajednica kroz saradnju i razmenu iskustava.
