Sedamnaesta po redu humanitarna Tortijada održaće se u nedelju, 28. decembra, od 11 časova u atrijumu drugog ulaza tržnog centra „Delta planet” u Nišu. Pod sloganom „Novogodišnja dečija čarolija”, ovogodišnje izdanje tradicionalne manifestacije okupiće profesionalne poslastičare, amatere, mališane i sve ljubitelje slatkiša u dobroj misiji – prikupljanju novca za fondaciju „Jedro”.
Članovi Udruženja ugostiteljskih i turističkih poslenika „Zoran Mirašević” će izlagati torte i kolače ukrašene novogodišnjim motivima, ali i druge poslastice poput krofni i medenjaka. Kako je događaj humanitarnog karaktera, posetioci će poslastice moći da kupe na licitaciji, a sav novac zarađen od prodaje biće doniran fondaciji ,,Jedro”. Svaki kupac će dobiti zahvalnicu za učešće u ovom humanitarnom događaju.
Pored prodajnog dela, bitan deo Tortijade je i takmičenje. Stručni žiri će ocenjivati torte i kolače, a prva tri mesta iz kategorije torti i kolača dobiće pehare. Međutim, i ostali takmičari neće ostati praznih ruku već će primiti diplome i medalje.
Pored ovih aktivnosti, Tortijada ima i deo namenjen mališanima. Oni će moći da izraze svoju kreativnost na radionici koja će početi u 11.30 časova. Uz fondan i testo, oni će imati priliku da se i sami oprobaju u poslastičarstvu, a na kraju ih očekuju zahvalnice.
Sve poslastice koje ne budu bile prodate na Tortijadi, biće poklonjene školama za decu sa smetnjama u razvoju.
