Amateri, učenici srednjih ugostiteljskih škola i profesionalni poslastičari i ove godine će imati priliku da se uoči Nove godine predstave sa svojim kreacijama kolača i torti na 16. „Tortijadi“ po redu.
Kao i prethodna izdanja ove manifestacije, i ovogodišnja „Tortijada“ će biti održana u tržnom centru „Roda“ i imaće opet humanitarni karakter.
Organizatori „Tortijade“ su objavili da su prijave za ovogodišnje takmičenje otvorene. 16. izdanje biće održano 23. decembra u 10 časova.
Organizator je Udruženje ugostiteljskih i turističkih poslenika „Zoran Mirašević“ Niš.
Prošle godine polovina novca od prodaje torti i kolača i prikupljenih priloga je otišla udruženju „Dan“, a druga polovima Todoru Stojanoviću.